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  • 2018-04-09[公司动态] 小青柑加工过程_小青柑加工

    小青柑指生理未成熟时(通常指阴历立秋至寒露)采收的果实。这个时段的柑果称之为小青柑。经过6个月的成长,淡绿的小青柑逐步长成了,果皮扎实,油包饱满,浑身宣布青涩的果香,香甜浓郁。小青柑个头小,挥发油含量最丰厚,微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘。加工难度大,药性强,每年只加工一次,数量很少,极端宝贵。选..[全文阅读] 来源:小青柑加工过程_小青柑加工 作者:admin 阅读数:1
  • 2018-03-28[柑普资讯] 小青柑的加工工艺

    小青柑制作流程采摘——洗果——筛选——开孔——挖肉——洗皮——装茶——烘干(晒干)小青柑加工工艺依据最终干燥工艺的不同来区分,分高温烘焙、低温烘焙、半生晒和全生晒这四种,不同的干燥工艺会影响其质量和价格。高温烘焙温度80-90度,用烘干设备烘至足干。优点:时刻短,成本低,提香快,且不受天气影响,烘焙..[全文阅读] 来源: 作者: 阅读数:31
  • 2018-03-23[行业资讯] 按照作息习惯喝茶(小青柑加工)..

    茶叶内含有咖啡因所以可以提神醒脑,但如果在错误的时间,比如说晚上临睡觉前喝咖啡因含量高一些的生茶,就较为简单失眠,且咖啡因会影响肾脏排尿,也不利于夜间肾脏的涵养。夜间喝生茶的话,最好是在睡觉前2个小时,或许喝通过渥堆发酵之后,咖啡因作用被削弱,有助于安靖心神辅佐睡觉的熟茶。且睡前1小时,恰当的饮用熟..[全文阅读] 来源:www.tonghuichaye.com 作者:admin 阅读数:32
  • 2018-03-17[行业资讯] 被误解的茶叶“发酵”(小青柑加..

    我国茶叶依照“发酵”程度的不同以及归纳制法,分为六大茶类。一般我们所说的发酵,多是指生物体关于有机物的某种分解过程。但这儿的“发酵”一词,在我国茶叶的惯用语境中,则与微生物发酵全然不同。“在茶叶中,一片绿叶是经过控制生物氧化而被加工成绿茶、红茶、乌龙茶等,这一过程也被过错地称作“发酵”。而茶叶的“发..[全文阅读] 来源:www.tonghuichaye.com 作者:admin 阅读数:34
  • 2018-03-13[行业资讯] 小青柑加工过程(小青柑加工)

    1、将采摘下来的柑果清洗干净,进行卫生处理。2、将柑果切小口,从开口处将柑肉掏空,保存果皮空壳,清洗晾干。3、填入熟普,将开口的果皮作盖子封住开口,复原为一个完好的“茶果”。4、最后经干燥程序和干仓陈放而成,整个过程不着色素,也无任何添加剂。更多内容:小青柑加工www.tonghuichaye.co..[全文阅读] 来源:www.tonghuichaye.com 作者:admin 阅读数:45
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